水牛ミルクとは

水牛(バッファロー)のミルクはヨーグルトにぴったりな、コク満点のミルクです。

水牛のヨーグルトは濃厚な食感と味わいがあります。
インド産水牛ミルクを100%使った、スキムミルクパウダー(脱脂粉乳)を販売しております。
ご自宅で出来立ての水牛ヨーグルトをお試しください。

水牛ヨーグルトの作り方

  • 水牛ミルクパウダーを水に溶かして作る
  • 水牛ミルクパウダーを牛乳に溶かして作る
  • ネパールのズーズーダウを作る
  • 「インドの豆腐」パニールを作る