水牛スキムミルクの説明書を公開!
水牛ミルクパウダー(スキムミルク、脱脂粉乳)の新しい説明書を公開しました!
イラストを多用して楽しく、わかりやすくなりました。
水牛のヨーグルトの作り方、ズーズーダウの作り方、パニールの作り方を掲載しております。
続きを読む “水牛スキムミルクの説明書を公開!”
水牛ミルクパウダー(スキムミルク、脱脂粉乳)の新しい説明書を公開しました!
イラストを多用して楽しく、わかりやすくなりました。
水牛のヨーグルトの作り方、ズーズーダウの作り方、パニールの作り方を掲載しております。
続きを読む “水牛スキムミルクの説明書を公開!”
レインビオでは水牛ミルクパウダー(水牛乳100%のインド製の脱脂粉乳)を発売しました。
ナマステインディアで限定販売した「水牛のヨーグルト」をはじめ、スキムミルクとして様々な用途にもご利用いただけます。インターネット上の通信販売で、水牛ミルクパウダーおよびダヒ・ヨーグルト種菌とのセットを順次販売開始しております。
続きを読む “乳製品好き必見!水牛ミルクパウダーを発売”
ナマステインディア2016が9月24・25日に代々木公園で行われます。
レインビオでは新宿のムットさんのご協力を得て出店いたします。
続きを読む “日本初の水牛のヨーグルトを提供 ナマステインディア2016”
新商品、宮崎産マンゴーピューレを発売いたしました。
国産マンゴーのピューレ、実は一般には販売されていなかったんです。宮崎の「のじり農産加工センター」を訪問し、宮崎のマンゴーを使ったお菓子作りなどに供給しているものを、少量ですが分けていただきました。
味は熟したマンゴーそのもの。甘味とほのかな酸味、深い味わいと香りです。
ダヒヨーグルトでは、金沢・にし茶屋街の名店「甘納豆かわむら」の「まめみつ(大納言)」を、対象商品お買い上げの方に同封いたします。ダヒヨーグルトにかけると、爽やかな甘みとあんの香りが広がります。
金沢を訪れた際に買って帰り、食べてみてこれはご紹介したい!と思ったのですが、かわむらさんにはネット販売はおろかホームページもありません。問い合わせたところ、販売はご遠慮くださいとのこと。プレゼントにするなら良いですよ、とのことで、思い切ってお客様にプレゼントすることに。1か月待ってやっと届きました。
続きを読む “甘納豆かわむら「まめみつ」プレゼントのお知らせ”
よりインドのスタイルでヨーグルト・ダヒ作りを行って頂くため、素焼きヨーグルトメーカー(壺)の販売を開始しました。先行して楽天から販売しております。
続きを読む “素焼きのヨーグルト発酵容器の取扱を始めました”
気温が下がって来て、ヨーグルトの発酵に時間がかかるようになりました。室温によりますが、今の時期は冷たい牛乳のままだと24時間くらいかかったり、寒くなると発酵できない場合があります。
ダヒのパッケージとして、かわいい箱が完成しました。
5包入り用のものですが、みなさまに是非お手に取ってもらうべく、2包入りや30包入りも、この箱に入れてお届けしています。
これなら冷凍庫に入れて置いて、迷子になりませんね!
続きを読む “パッケージをリニューアルしました。”
2015年10月17日(土)・18日(日)に、横浜市の山下公園で開かれたディワリ・イン・ヨコハマ2015に出店いたしました。
http://diwaliyokohama.org/
続きを読む “ディワリ・イン・ヨコハマ2015に出店しました。”